2014年10月17日 星期五

[好人情系列]在南區重新發現傳統手藝:碩果僅存的手工刻印師傅

[好人情系列]在南區重新發現傳統手藝:碩果僅存的手工刻印師傅


  時代變遷巨大,新竹更是座快速改變中的城市。許多珍貴有價值的行業,很容易在時代洪流中被遺忘、消失。碧霞走訪社區,其中一個重點,正是發掘社區內「有特色的行業」,探索更多發展的可能。今天碧霞拜訪到一位新竹碩果僅存的手工刻印師傅,曾師傅。讓我們聽曾師傅娓娓道來手工刻印中,電腦難以取代的優勢以及人情味。同時,也歡迎大家一起來思考,如何在新竹市保存更多快失傳的手藝及文化。
(大馬路旁,很少人會注意到這間富有人情味的手工刻印行)
  曾師傅做手工刻印已經三四十年,讓人意外的是,他是無師自通,自己一步一腳印修行而來的。最剛開始,他在鄉下地方幫人做簡單的木頭刻印,沒有什麼特別技術。「剛開始刻不好,客人都會包容。後來因緣際會下,別人跟我介紹篆書刻法,一步步開始自己研究……」因為秉持著樂於學習、做中學的精神,與其他人交流,才能學到無數寶藏。
  跟一般手寫楷書不同,正式的印章還有大篆小篆印篆等等多變的字形。曾師傅翻開珍藏多年,書頁都快脫落的字冊,一字一字如數家珍:為求印樣工整規矩,刻印師要能熟悉每個字,微調筆畫跟比例。「學真正重要的東西,都要一步一步慢慢來。」這些年,他就是這樣每天查書習字,充實自己。用一台半自動的古老機器,一筆一畫手工製作,認真對待,才練就一身功夫。
(曾師傅翻開字冊,告訴我們每個字形的特點跟文化)
(曾師傅用的是一台半自動的古老機器,充滿了歲月的痕跡)
  正因為如此,手工刻印有許多電腦刻印沒有的優點:成品全世界獨一無二,難以複製。同時,刻印過程高度客製化,能依據客人的不同需求跟材質,調整筆畫。曾師傅說:「雙手是萬能的,但電腦刻出來永遠都是一個樣,任何人都可以複製。」也因為過程中來來回回與客人互動,一枚簡單的印章,便蘊含了難以取代的人情味。
  既然有那麼多優點,為何大家會選擇電腦刻印呢?原因很單純:求快。電腦刻印方便、速度快,許多客人一個下午就要成品,等不及,也無心在印章上花時間。也因為如此,手工刻印的行業快速消失,曾師傅也找不到接班人,手藝即將失傳。
(因為大家追求方便快速,手工刻印的技藝即將失傳)
  走在南大路上,大家會發現,南區包含了新竹最古老的城區之一。除了刻印行跟上次介紹的書法達人,還有許許多多有特色的行業。如何能讓年輕人願意接班,傳承這些手藝呢?碧霞認為,教育在其中扮演關鍵的角色。
  這裡說的教育,自然不是課堂中的學校教育,而是發生在生活、巷弄間,能讓大小朋友,都有機會認識傳統文化的教育。走訪之前,碧霞也未必知道手工刻印博大精深的學問跟價值,但透過走訪接觸,才更明白許多手工刻印無法取代的優點。
  如果社區內埋藏著這麼多的達人跟有特色的行業,我們只要結合校外教學,社區文化地圖,或訪問、展覽等等簡單的方法,便有機會能讓大小朋友離開教室、大樓,走入社區認識這些珍貴的文化。有認識,不只現實考量上能讓生意有起色,也可以開啟更多參與的可能。

  我是林碧霞,我過去的教育經驗中,孩子們走入社區學習,能成就他更豐富的人生。請跟我一起,讓更多人有機會走入社區接觸「有特色的行業」,打造南區成為新竹市的文化亮點。
(請和碧霞一起走入社區,讓古老的手工刻印重現光輝,打造南區成為新竹文化亮點)

2014年10月13日 星期一

[好教育系列] 公/私立幼兒園之外的第三條路:非營利幼兒園在南區有沒有可能?

公/私立幼兒園之外的第三條路:非營利幼兒園在南區有沒有可能?


  新竹市的出生率是全國之冠,幼年人口比例更是居於前茅。然而,在經濟不景氣,普遍低薪的時代,新竹卻越來越缺乏平價托育的選項。負擔不起的爸爸媽媽,在公/私幼以外,有沒有第三條路,提供孩子優質、平價的成長環境呢?碧霞訪問到陽光幼兒園的翠青園長,聽她從過去的友善教保計畫談起,以及近年來政策轉向後,「非營利幼兒園」在南區有沒有可能?面臨怎樣的挑戰?
   什麼是友善教保服務計畫?簡言之,就是介於公/私立之間的合作經營模式。由政府單位(通常是國小)提供場地,並由非營利團體來規劃經營。這樣有許多好處:對於政府而言,所需經費較公立幼兒園來得少,並能由相關機關評估、管理,確保品質。對家長來說,收費趨近公幼,但有一定品質保障。對於社區而言,由非營利團體介入,有助於整合社區資源,並且引進許多有特色的教育理念。

(陽光幼兒園一景,透過窗外可以看到陽光國小校園內的三合院)
  友善教保計畫起初是實驗性質,100學年度後已經隨著幼照法通過納入非營利範圍,新竹市僅有高峰、陽光、新科三所幼兒園參與。未來一兩年都將轉型成為非營利幼兒園,大致維持政府委託非營利團體辦理的方針,但在政府對於家長及場地單位的補助方式都有一些調整。
  這跟公辦民營的幼兒園有什麼差別呢?最大的差別在於政府會給予補助(新竹預計為三成),家長不必全額負擔,政府同時會監督帳務與品質,以確保其經費運用與效益。翠青園長表示,新竹市政府的態度相對友善。市政府明白教育經費日漸拮据,新竹市的幼托需求卻又持續增長,因此希望推動非營利幼兒園,彌補公幼的不足。
(非營利幼兒園不是要跟私立幼兒園搶市場,反而是彌補公立幼兒園的不足。)
  那麼,南區有可能繼續增設非營利幼兒園嗎?翠青園長說明,師資及團體不是問題,最大問題在於空間不足。首先,為避免市府以縮減經費為由,裁撤公立幼兒園,法令規定既有的公幼不能轉型。其次,非營利幼兒園大多由公部門提供空間,而最適合辦理幼兒園的公家空間是中小學。但仔細考察一下,便會發現排除已有附設公幼的小學(如竹蓮、新竹、青草湖國小)及現有三所已合作的國小之後,南區幾乎找不到適合的校園繼續發展非營利幼兒園。

  換句話說,我們必須從空間著手,才能提供更多平價優質的非營利幼兒園給南區爸媽們選擇。從何著手呢?碧霞認為,答案在「社區」。社區不是一個空泛的口號,之前討論幼托政策時,碧霞曾經舉過高雄五甲幼兒園,透過社區居民的公共參與,打造社區托育的成功例子。翠青園長也提到義大利瑞吉歐小鎮,推動「社區自學」,讓師生共同決定上課主題,更結合社區資源的作法。
  翠青園長有什麼建議呢?園長認為不論公幼或私幼,爸媽最大的夢想,是社區能就近提供優質、平價、有特色的幼兒園。錢固然重要,但社區化、特色化,有一定品質也很重要。南區必須思考社區的特色是什麼,嘗試發展有人文特色的社區幼兒園。
  社區托育是推動「好教育」的一環,空間活化也是碧霞持續的關注焦點,碧霞相信南區存在更多可能。曾有里長希望將社區內的活動中心增加使用頻率,若能克服法規限制,引進非營利組織的資源,便有機會經營成為非營利幼兒園,不再受限於既有校園空間。
  這例子說明,空間有更多可能。一方面,隨著少子化的減班趨勢,我們能嘗試將國小閒置教室,用以開設幼、老班。另一方面,藉由清查公有地尋找社區內的可用空間(如社區發展協會、活動中心、閒置的公有地),整合、活化相關資源,非營利幼兒園便有機會成為活化空間的方法之一。關鍵在於,回到社區,讓更多人參與進來。

  我是林碧霞,請和我一起推動社區托育、活化空間,給南區更多平價、優質的托育選擇,讓孩子自在學習,探索自我。

(請和碧霞一起,推動提供更社區化的托育選項)

2014年10月3日 星期五

[好人情系列] 一切從基本做起:南大路的書法達人

一切從基本做起:南大路的書法達人

  走訪社區總是讓碧霞收穫無窮。因為平凡無奇的巷弄之間,經常臥虎藏龍,值得我們去發掘。這次碧霞走訪南大路,在一間小店遇見一位同時經營茶坊、小吃的書法草書達人孫先生。孫先生每日習字,一步一腳印才練就一身功夫,碧霞希望能分享他的故事給大家,也說明社區處處是亮點,只差我們去發現。

  走進孫先生的小吃店,除了櫃子裡擺滿了各式茶壺,最搶眼的莫過於牆上貼滿的草書作品。原來,孫先生不僅在別處經營了三十餘年的茶葉批發,更在二十多年前,就開始學習書法。他師承自一位來自中國河北的師傅,一步一腳印從楷書、行書、篆書等,最後才開始習寫最奔放自由的草書。
  孫先生特別強調基本功的重要:草書看似行雲流水,隨興所至,因此常有人覺得「隨便寫寫即可」。但唯有一路從摹帖開始,例如學習王羲之等名家的一筆一畫,扎實學起,等到解除框限,自由發揮時,才有機會更上層樓,展現大氣。人生中大大小小的事務,何嘗不是如此呢?

  師父領進門,修行在個人。孫先生一邊拿出書法集冊跟我們說明學習書法的理念,一邊強調每日習字早已成為他的習慣。雖然生意繁忙,拿出筆墨、宣紙,便要能讓自己心定下來,才可能寫好字。孫先生除了抄寫古詩、經文,店裡的菜單,甚至元宵節的燈籠上也可見他的墨寶。
  當然,寫書法寫到最後,便不再只是自己的事了。孫先生的作品曾經在新竹市文化中心展覽過,也有機會不同場合與其他書法家交流。對他來說,寫書法不僅是每日必備的行程,更早已融入、內化成為生命中的一部分。

  孫先生的書法作品,讓小店充滿了特色。傍晚時分,可以看到他在店裡跟朋友們抬槓,天南地北的聊天。聊書法,但也聊政治時事、巷口八卦,雖然話題偶爾會意見分歧,但大家感情好,對事不對人,店裡總是充滿了笑聲。
  從孫先生平凡卻充滿活力的小店,我們發現南區巷弄間處處是達人,點亮許多角落,成為社區的小聚會點。有沒有什麼機會,能讓這些技藝有更多分享的空間呢?傳統觀念裡,作品大多只能陳列在文化中心等地點,缺乏互動的可能。但若我們能夠注入資源,串連社區民眾:不論是之前提到的串珠達人,或者孫先生,都有機會可以跟更多人交流。

  我是林碧霞,南區一家親是我的理念。請和我一起,發掘巷弄間的達人,也讓作品有更多交流的機會。



2014年9月26日 星期五

[好教育系列] 在這個能源費用高漲的時代, 教育,我們準備好了嗎?


        時序已過秋分,開學好一陣子了,炎炎夏日似乎已經進入尾聲,新的學期也逐漸步上軌道。碧霞最近注意到一個攸關於學校教育、資源發展的重大新聞,據報導「台電明年將不補貼優惠電價,可能會嚴重衝擊學校用電」[1]。這到底是怎麼一回事呢?取消補貼優惠電價會對教育產生什麼影響?我們該如何面對?學校跟市政府已經做好應對措施了嗎?這些問題值得我們認真面對,並且嚴肅思考應對之道。

       事件的直接起因,在於101年9月馬英九總統指示台電改革的方向,包括「政策性補貼改由各主管部會支應」等。而原本行政院各部會研商在十年期間逐漸增加自付額度,原本教育部跟地方明年只需先自行吸納一成,然而不知因什麼政治協商或討論過程影響,最後竟然變成決定要一次到位,明年度就要開始自行吸收全部補貼。根據相關報導指出,學校電費原屬於低壓表燈用電,是用多少付多少的單一費率,如果台電不補助優惠電價、吸收差價,若轉變成累進費率電費將會暴增,學校跟地方政府根本難以負擔。[2]

       這件事反映了在政府經費短缺見絀的情況下,再加上某種「效率」、「精簡費用」的思維掛帥,導致教育經費也被拿來開刀,學校常常必須自行承擔某部分的經費支出。在現階段開源不成,反而被砍經費的情況下,節流就變成了不得不努力的選擇。在碧霞任職民富國小的任期內,也深深感受到電費支出的龐大壓力,以及節能減碳、能源永續的重要性,因此大力推動許多政策,收到許多效果,從96年原先663200度減低至455400度,在七年間降低了20萬度,不僅減少電費支出,可將經費用來充實設備或修繕,在減碳珍惜能源上也以行動支持和推動。

民富國小在實行諸多改革後,成功節約用電量,往節能減碳校邁進。
(圖片來自Yuriy kosygin,使用來自维基共享 - CC 3.0 條款授權" )


      這些措施包括(1)根據學校用電收費的特性,花心思謹慎估算契約容量,將電費額度細緻抓得剛剛好,以至於用電量不至於超出實際使用太多,繳許多額外的冤枉錢。(2)第二個訣竅在於學校有時辦活動的電費,會一下子衝高太多,加上一般時候的電力耗費,像是上課不可或缺的電扇、電燈等,電扇又相當耗電。因此,必須盡量避開一般電力使用的時段,趁離峰時間舉辦像是畢業典禮等特殊活動,以錯開用電時間的巔峰。(3)設定自動切電的機制,每到六點下班就切電,等第二天早上六點再啟動。這個做法不僅能避免不需要、忘了關掉的電力耗費,也能成功達到下班後、假日節電的效果。(4)另外一個根本性的訣竅,在於使用耗電量較低的省電燈泡。碧霞透過將比賽補助等經費的有效使用,逐步將校內老舊燈具淘汰,換成較節約環保的節能LED燈等,雖然汰換燈具設備是一大筆支出,但考量到往後長久的使用習慣,卻是一筆相當划得來的投資。(5)最後,從根本上宣導「隨手關燈」、「能用當用、能省則省」的觀念,從最基本的教育理念做起,從觀念開始節能,不但使得效果事半功倍,也讓所有人認真思考「節能減碳」真正核心的用意是什麼。  


小燈泡,也能成為改變耗電、影響節能的重要環節(圖片由 Sun Ladder ,使用來自 維基共享 -CC 3.0 條款授權)

       目前中小學電費是由行政院的一般性補助款補助,每年需要花費約十七到十八億元。雖然說就算台電馬上取消中小學電費優惠,這麼龐大的費用應該也不會直接讓學校支出,而是透過中央和縣市政府協商來共同分擔。[3]然而市政府準備好了嗎?決定好什麼樣的應對措施了嗎?另一方面,就算不會馬上受到衝擊,也不代表不需要思考這個議題的嚴重性,學校必須認真評估這對教育的衝擊會是什麼,並且依照每個學校的狀況,思考可能解決的方法是什麼。無論是發展替代能源,像是太陽能發電等,或是尋求其他永續的可能能源方案,除此之外,在課程教學上,更必須培養學生重視能源、節省能源的觀念與態度。

        我是林碧霞,希望您一起來關心與「教育」及「學校」的各種議題,讓我們一起思考節電低碳的思維跟做法,同時兼顧教育品質的進步與提升,讓學校永續發展。



[1] 文章內容引用自新聞資料「學校用電不補貼 師生苦、教部也沒錢」(自由時報,20140909)
[2] 同上
[3] 同上

2014年9月20日 星期六

[好人情系列] 不只是手工串珠!──專訪高峰里麗晶DIY串珠工作室葉老師

 
   說到DIY手工串珠,您的腦海會浮現什麼?是調劑生活的休閒嗜好,只要擁有材料,一個人在家也能享受動手摸索的成就感?是美麗的藝術作品,透過不同的巧思,全神貫注創作出屬於自己獨一無二的作品?還是三五好友圍在桌前,眾人手指靈巧的飛舞,一邊教學相長,一邊分享對於手工創作與生活的笑聲呢?碧霞在走訪南區社區的時候,發現了一個特別的地方──坐落於古奇峰一帶,隱藏在高峰路小巷子裡,藏著一個獨特的DIY手工串珠工作室,笑容可掬的葉老師便是裏頭的靈魂人物。
  
       手工串珠的材料種類成千上萬,每一個作品的難度不一,從最簡單的手鍊、吊飾、到大型的立體玩偶、皮包等,需要花費的時間與理解能力也各有不同。在這個工作室裡,每個作品背後都有著不同的故事,包含「思索每個步驟該怎麼做的挑戰過程」、「與哪個同好、學生一起教學練習、購買材料的記憶」等。葉老師對每個作品如數家珍,每個特別的作品裡都傾注著葉老師的濃厚感情,以及人與人之間難能可貴的羈絆。


正聚精會神創作的葉老師
葉老師與其女兒在工作室一隅

        葉老師在民國90年,在同事的介紹下第一次認識手工串珠。憑著一股「別人可以,我也想試試看!」的熱忱與傻勁,無師自通、慢慢的摸索、練習出串珠的種種細節與技術。而完成品與材料之間的巨大價差,也是驅使葉老師當初想自己做做看的原因之一。在其他人的稱讚與鼓勵之下,葉老師從一開始試作、賣給自己的同事,轉而試著到市場擺攤、在育賢國中發表成果展,然後接受邀請到社區大學、科學園區的廠商去教學。後來葉老師決定辭掉在科學園區的工作,民國96年正式在自家成立工作室。在這幾年當中,葉老師收了無數的學生,也歷經各種不同材料的興起以及作品風格的改變。透過網路的宣傳以及熟客間「好康道相報」,葉老師的學生遍及新豐、公館、湖口、苗栗,甚至有熟客新朋友遠從彰化、雲林、宜蘭而來。



       特別的是,葉老師的作品通常都是「全世界獨一無二」的樣品,為了讓學生每次到工作室都有不同的驚喜,常常要耗費很多心神練習不同的作品,往往透過更換圖樣、材料等巧思,讓舊樣式也能迸發出許多令人驚豔的新風貌。除了作為一個配材料、交換新點子、把關元件品質的集散站,葉老師的作品除了少數賣給有緣人與熟客外,大部分只在義賣的時候拿出來全額獻給創世基金會、心暉愛心社等社福團體;除此之外,葉老師秉持著「透過學習得到成就感」的信念,認為與其把作品賣出去,不如教學生如何「自己動手做」,完成自己喜歡的作品。透過串珠,葉老師不僅串出一個個美麗的作品,也透過這些作品,串起與同好間「大家互相」的學習情感,也串起幫助其他「有需要的人」的愛心互助網絡。

葉老師背後的皮包,編織出許多溫暖的愛心
 
葉老師與其女兒和作品合影
       從葉老師身上,我也看到整個古奇峰一帶,甚至是新竹地方產業的歷史縮影,包括從小為了幫助家裡經濟從事農務、見證玻璃工藝產業的興衰、進入科學園區工作等。最後葉老師憑藉著從小對手工藝的熱愛,成立個人的手工串珠工作室,散播「動手做」的精神以及與人來往的美好情誼等,更讓我親眼見證小人物對生活的堅持,以及幫助他人、努力讓社會變得更好的謙卑熱忱。

       我是林碧霞,邀請您與我一同發掘隱藏在巷弄裡的美好人事物,讓我們共同分享這些人情味,串起南區無數的亮點。
                                                                                                             林碧霞 2014.09.20


各式各樣的串珠


以下為一些作品欣賞,歡迎到高峰里與葉老師相互琢磨串珠技藝,交換生活的趣味心得!


春節吊飾

一開始的入門款:手鍊

一條成本約150元,但售價1500的手鍊,開啟了葉老師的串珠人生!


面紙盒



                                材質不同的面紙盒                                     立體的娃娃衣服

看起來簡單,但做法各異、不退流行的小擺飾

實用的串珠盒擺飾

可愛的狗狗造型擺飾
   



娃娃櫥窗